Cách dùng phấn hoa mật ong hiệu quả nhất cho sức khỏe

Phấn hoa mật ong là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Phấn hoa là tế bào sinh sản của các loài hoa, được ong thợ thu lượm về và tạo thành phấn hoa mật ong. Phấn hoa mật ong chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, enzyme và chất chống oxy hóa, có thể giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường miễn dịch, chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư.

Tuy nhiên, không phải ai cũng biết cách dùng phấn hoa mật ong đúng cách để đạt được hiệu quả tốt nhất. Bài viết này HUHO sẽ hướng dẫn bạn 5 cách sử dụng phấn hoa mật ong đơn giản và hiệu quả nhất cho sức khỏe.

Phấn hoa mật ong là một trong những thực phẩm bổ dưỡng và có nhiều lợi ích cho sức khỏe. Phấn hoa là tế bào sinh sản của các loài hoa, được ong thợ thu lượm về và tạo thành phấn hoa mật ong. Phấn hoa mật ong chứa nhiều vitamin, khoáng chất, axit amin, enzyme và chất chống oxy hóa, có thể giúp bồi bổ cơ thể, tăng cường miễn dịch, chống lão hóa, hỗ trợ tiêu hóa, ngăn ngừa bệnh tim mạch và ung thư.

Xem thêm: Tác dụng của mật ong khi kết hợp với các thực phẩm khác

Ăn trực tiếp phấn hoa mật ong

Ăn trực tiếp phấn hoa mật ong

Cách sử dụng phấn hoa mật ong đơn giản nhất là ăn trực tiếp. Bạn chỉ cần cho phấn hoa ra thìa và nhai kỹ rồi nuốt. Sau đó uống thêm một ly nước ấm để giúp phấn hoa tan ra. Cách này giúp bạn hấp thu được nhiều dưỡng chất từ phấn hoa mà không bị mất đi trong quá trình chế biến.

Tuy nhiên, cách này có một số nhược điểm là:

  • Phấn hoa có vị ngọt, thơm và nồng nên không phải ai cũng chịu được và ăn được.
  • Phấn hoa có thể gây dị ứng cho những người có cơ địa mẫn cảm với các loại hoa hay ong.
  • Phấn hoa có thể gây khó tiêu cho những người có dạ dày yếu hay bị viêm loét.

Nếu bạn ăn được, bạn nên ăn phấn hoa mật ong với liều lượng vừa phải, từ 5-10 gram mỗi ngày. Bạn mới bắt đầu sử dụng, thì nên bắt đầu từ liều lượng nhỏ, từ 2-3 gram mỗi ngày và tăng dần theo thời gian. Bạn cũng nên kiểm tra xem có bị dị ứng hay không trước khi sử dụng.

Pha phấn hoa mật ong với nước ấm

Cách sử dụng phấn hoa mật ong hiệu quả tiếp theo là pha với nước ấm và mật ong. Cách này giúp bạn uống được nước phấn hoa ngon miệng hơn và tăng khả năng hòa tan của phấn hoa giúp hấp thụ tốt hơn. Ngoài ra, mật ong cũng có nhiều lợi ích cho sức khỏe như chống viêm, kháng khuẩn, làm lành vết thương và bổ sung năng lượng.

Cách làm như sau:

  • Pha 2-3 thìa cà phê phấn hoa với 180 ml nước nóng khoảng 80 độ C.
  • Để nguội rồi cho thêm 2 thìa cà phê mật ong và khuấy đều.
  • Uống vào buổi sáng sau khi thức dậy hoặc trước bữa ăn tối 30 phút.

Bạn cũng có thể thêm một ít nước cốt chanh, nước ép hoa quả hay trà xanh để tăng thêm hương vị và chất chống oxy hóa cho nước phấn hoa. Tuy nhiên, bạn không nên pha phấn hoa với nước quá nóng hay quá lạnh vì sẽ làm mất đi các hoạt chất sinh học trong phấn hoa.

Trộn phấn hoa mật ong với sữa chua

Trộn phấn hoa mật ong với sữa chua

Cách sử dụng phấn hoa mật ong thú vị và hấp dẫn cho những ngày hè là trộn với sữa chua. Sữa chua là một loại thực phẩm giàu canxi, protein và probiotic, có tác dụng tốt cho xương, răng và hệ tiêu hóa. Khi kết hợp với phấn hoa mật ong, sữa chua sẽ tạo ra một món ăn ngon miệng và bổ dưỡng.

Cách làm như sau:

  • Trộn 1 thìa cà phê phấn hoa với một hộp sữa chua có đường hoặc không đường tùy ý.
  • Ăn vào buổi sáng hoặc làm món tráng miệng sau bữa ăn.

Bạn cũng có thể thêm một ít trái cây tươi như dâu, việt quất, chuối hay kiwi để tăng thêm vitamin và chất xơ cho sữa chua phấn hoa. Tuy nhiên, bạn không nên trộn phấn hoa với sữa chua quá lâu vì sẽ làm giảm độ chua và độ ngon của sữa chua.

Ngâm phấn hoa mật ong với rượu

Ngâm phấn hoa mật ong với rượu

Cách sử dụng phấn hoa mật ong yêu thích của phái mạnh là ngâm với rượu. Rượu sử dụng một lượng vừa phải mang lại cảm xúc tích cực, giảm căng thẳng và lưu thông máu. Khi ngâm với phấn hoa mật ong, rượu sẽ có vị ngọt, thơm và bổ dưỡng hơn. Cách này cũng giúp bảo quản được lâu hơn và không bị ôi thiu.

Cách làm như sau:

  • Ngâm 500 gram phấn hoa với 1 lít rượu trắng trong một chai kín.
  • Để trong 2 tháng rồi mang ra dùng.
  • Mỗi ngày uống 1 ly trước bữa ăn.

Bạn cũng có thể thêm một ít gừng, quế, đinh hương hay cam thảo để tăng thêm hương vị và công dụng của rượu phấn hoa. Tuy nhiên, bạn không nên uống quá nhiều rượu vì sẽ gây hại cho gan và não.

Nấu cháo phấn hoa mật ong

Cách sử dụng phấn hoa mật ong hiệu quả cho những người ốm yếu, biếng ăn hay còi xương là nấu cháo. Cháo là một loại thức ăn dễ tiêu, giàu tinh bột và nước. Khi nấu cháo với phấn hoa mật ong, bạn sẽ cung cấp cho cơ thể nhiều dưỡng chất từ phấn hoa và giúp cơ thể hồi phục.

Cách nấu cháo phấn hoa mật ong như sau:

  • Nấu 100 gram gạo với 1 lít nước trong nồi áp suất.
  • Khi gạo chín mềm, cho thêm 50 gram phấn hoa và 2 thìa cà phê mật ong vào nồi và khuấy đều.
  • Nấu thêm 10 phút rồi tắt bếp.
  • Ăn nóng hoặc để nguội tùy ý.

Bạn cũng có thể thêm một ít đậu xanh, đậu đỏ, hạt sen hay long nhãn để tăng thêm dinh dưỡng và hương vị cho cháo phấn hoa. Tuy nhiên, bạn không nên nấu cháo quá lâu vì sẽ làm mất đi các hoạt chất sinh học trong phấn hoa.

Những lưu ý khi dùng phấn hoa mật ong

Trên đây là 5 cách dùng phấn hoa mật ong hiệu quả nhất cho sức khỏe mà bạn có thể áp dụng. Phấn hoa mật ong là một thực phẩm quý giá và có nhiều lợi ích cho cơ thể. Tuy nhiên, bạn cũng cần lưu ý một số điều khi sử dụng phấn hoa mật ong như sau:

  • Chọn phấn hoa mật ong chất lượng cao, không bị pha trộn hay hóa chất.
  • Bảo quản phấn hoa mật ong ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp.
  • Không sử dụng phấn hoa mật ong quá liều lượng, từ 5-10 gram mỗi ngày là đủ.
  • Không sử dụng phấn hoa mật ong khi có bệnh nhiễm trùng, sốt cao hay bị dị ứng với các loại hoa hay ong.
  • Không sử dụng phấn hoa mật ong cho trẻ em dưới 1 tuổi vì có thể gây ngộ độc botulinum.

Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về cách dùng phấn hoa mật ong. Hãy thử áp dụng những cách này để tận hưởng những lợi ích tuyệt vời của phấn hoa mật ong cho sức khỏe của bạn và gia đình. 

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai. Các trường bắt buộc được đánh dấu *