Món ăn đêm cho bà bầu: Những điều cần biết và lựa chọn

Món ăn đêm cho bà bầu là một vấn đề mà nhiều phụ nữ mang thai quan tâm. Bởi vì, khi mang thai, nhu cầu dinh dưỡng của mẹ và bé tăng lên, nhưng cũng có những thực phẩm không phù hợp hoặc có thể gây hại cho sức khỏe của hai mẹ con. Vậy, món ăn đêm cho bà bầu nên ăn gì và không nên ăn gì? Hãy cùng HUHO tìm hiểu trong bài viết này.

Tại sao bà bầu lại thường thèm ăn vào buổi tối?

Một trong những triệu chứng thường gặp khi mang thai là thèm ăn, đặc biệt là vào buổi tối. Có nhiều nguyên nhân gây ra hiện tượng này, như:

• Do sự thay đổi nội tiết tố trong cơ thể khi mang thai, làm cho vị giác và khứu giác của phụ nữ nhạy cảm hơn, dễ bị kích thích bởi các mùi vị thơm ngon.
• Do sự gia tăng nhu cầu dinh dưỡng của mẹ và bé, khiến cho phụ nữ mang thai cảm thấy đói hơn và muốn ăn nhiều hơn.
• Do sự căng thẳng, lo lắng hoặc mệt mỏi trong quá trình mang thai, làm cho phụ nữ mang thai có xu hướng ăn uống để xoa dịu tâm trạng.
• Do sự thay đổi sinh hoạt và lối sống khi mang thai, khiến cho phụ nữ mang thai ít vận động hơn, ngủ nhiều hơn và dễ bị rối loạn giấc ngủ. Điều này làm cho họ có nhu cầu ăn uống vào buổi tối để duy trì năng lượng.

Món ăn đêm cho bà bầu có tốt không?

Món ăn đêm cho bà bầu không phải là điều cấm kỵ, nhưng cũng không nên quá lạm dụng. Bởi vì, ăn quá nhiều vào buổi tối có thể gây ra những hậu quả không mong muốn cho sức khỏe của mẹ và bé, như:

• Gây ra hiện tượng trào ngược dạ dày – thực quản, gây khó chịu, ợ chua, đau rát ngực hoặc khó thở.
• Gây ra hiện tượng chướng bụng, khó tiêu hoặc táo bón do sự chậm tiêu của dạ dày khi ngủ.
• Gây ra hiện tượng tăng cân quá mức, gây áp lực lên tử cung và các cơ quan khác trong cơ thể, làm cho phụ nữ mang thai dễ bị đau lưng, đau chân, đau khớp hoặc bị tiền sản giật.
• Gây ra hiện tượng mất cân bằng dinh dưỡng, khiến cho mẹ và bé không được cung cấp đủ các chất dinh dưỡng cần thiết cho sự phát triển của thai nhi.

Vì vậy, món ăn đêm cho bà bầu nên được chọn lọc kỹ lưỡng, vừa đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mẹ và bé, nhưng không quá nhiều để gây ra các tác hại cho sức khỏe.

Món ăn đêm cho bà bầu nên ăn gì?

Món ăn đêm cho bà bầu nên là những thực phẩm nhẹ nhàng, dễ tiêu hóa, giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe của mẹ và bé. Dưới đây là một số gợi ý cho bạn:

• Sữa chua: Sữa chua là một loại thực phẩm tốt cho bà bầu vào buổi tối, vì nó có chứa nhiều canxi, protein và probiotic, giúp bổ sung dinh dưỡng, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa táo bón. Bạn có thể ăn sữa chua nguyên chất hoặc kết hợp với trái cây tươi để tăng thêm hương vị và vitamin.
• Bánh mì kẹp phô mai: Bánh mì kẹp phô mai là một loại bữa ăn nhẹ phù hợp cho bà bầu vào buổi tối, vì nó có chứa nhiều carbohydrate, protein và canxi, giúp cung cấp năng lượng, duy trì cân nặng và phát triển xương răng của bé. Bạn có thể ăn bánh mì kẹp phô mai nướng hoặc chiên để tăng thêm hấp dẫn.
• Trứng luộc: Trứng luộc là một loại thực phẩm giàu protein, chất béo, sắt và axit folic, giúp tăng cường khả năng miễn dịch, ngăn ngừa thiếu máu và hỗ trợ sự phát triển não bộ của bé. Bạn có thể ăn trứng luộc với muối hoặc sốt mayonnaise để tăng thêm vị ngon.
• Hoa quả: Hoa quả là một loại thực phẩm không thể thiếu trong chế độ ăn uống của bà bầu, vì nó có chứa nhiều vitamin, khoáng chất, chất xơ và chất chống oxy hóa, giúp bổ sung dinh dưỡng, thanh lọc cơ thể và ngăn ngừa các bệnh nhiễm trùng. Bạn có thể ăn hoa quả tươi hoặc làm sinh tố để uống vào buổi tối.
• Súp: Súp là một loại thực phẩm lý tưởng cho bà bầu vào buổi tối, vì nó có chứa nhiều nước, rau củ và thịt cá, giúp giải khát, cung cấp dinh dưỡng và dễ tiêu hóa. Bạn có thể ăn súp rau củ hoặc súp gà hoặc súp cá để đổi vị.

Món ăn đêm cho bà bầu không nên ăn gì?

Món ăn đêm cho bà bầu không nên là những thực phẩm nặng nề, khó tiêu hóa, ít dinh dưỡng hoặc có hại cho sức khỏe của mẹ và bé. Dưới đây là một số thực phẩm mà bà bầu nên tránh ăn vào buổi tối:

• Thức ăn chiên xào: Thức ăn chiên xào là một loại thực phẩm không tốt cho bà bầu vào buổi tối, vì nó có chứa nhiều chất béo, dầu mỡ và gia vị, gây ra hiện tượng trào ngược dạ dày, chướng bụng, khó tiêu hoặc tăng cân quá mức. Bạn nên hạn chế ăn các món như khoai tây chiên, gà rán, nem rán, xôi chiên hoặc bánh tráng trộn.
• Thức ăn cay nóng: Thức ăn cay nóng là một loại thực phẩm không phù hợp cho bà bầu vào buổi tối, vì nó có chứa nhiều ớt, tiêu, tỏi hoặc hành, gây ra hiện tượng kích thích niêm mạc dạ dày, làm cho phụ nữ mang thai cảm thấy khó chịu, ợ hơi, đau bụng hoặc gây ra các vết loét trong dạ dày. Bạn nên tránh ăn các món như lẩu cay, bún bò Huế, phở chua cay hoặc mì quảng.
• Thức ăn ngọt: Thức ăn ngọt là một loại thực phẩm không lợi cho bà bầu vào buổi tối, vì nó có chứa nhiều đường, kem hoặc sô cô la, gây ra hiện tượng tăng đường huyết, làm cho phụ nữ mang thai dễ bị tiểu đường thai kỳ, gây nguy hiểm cho sức khỏe của mẹ và bé. Bạn nên hạn chế ăn các món như kem, bánh ngọt, kẹo hoặc socola.
• Thức ăn đông lạnh: Thức ăn đông lạnh là một loại thực phẩm không an toàn cho bà bầu vào buổi tối, vì nó có thể chứa nhiều vi khuẩn hoặc chất bảo quản, gây ra hiện tượng ngộ độc thực phẩm, làm cho phụ nữ mang thai cảm thấy buồn nôn, ói mửa, sốt hoặc tiêu chảy. Bạn nên tránh ăn các món như kem cây, pizza đông lạnh, xúc xích đông lạnh hoặc thịt viên đông lạnh.

Một số lưu ý khi ăn uống vào buổi tối cho bà bầu

Ngoài việc lựa chọn những món ăn đêm cho bà bầu phù hợp và tránh những món ăn không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé, bạn cũng cần chú ý đến một số điều sau khi ăn uống vào buổi tối:

• Không nên ăn quá no hoặc quá đói, mà nên ăn vừa đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của mẹ và bé, nhưng không gây ra sự căng thẳng cho dạ dày.
• Không nên ăn quá muộn, mà nên ăn trước khi đi ngủ khoảng 2-3 giờ, để cho dạ dày có thời gian tiêu hóa và tránh bị trào ngược dạ dày khi nằm ngủ.
• Không nên uống nhiều nước vào buổi tối, mà nên uống đủ nước trong ngày, để tránh bị chướng bụng, tiểu đêm hoặc giảm lượng máu lưu thông đến não khi ngủ.
• Không nên uống rượu, bia, cà phê hoặc các loại đồ uống có chứa caffeine vào buổi tối, vì chúng có thể gây ra hiện tượng kích thích thần kinh, làm cho phụ nữ mang thai khó ngủ, mất ngủ hoặc gây hại cho sự phát triển của thai nhi.

Đánh giá

Món ăn đêm cho bà bầu là một vấn đề quan trọng và cần được chú ý trong quá trình mang thai. Bởi vì, việc ăn uống vào buổi tối không chỉ ảnh hưởng đến sức khỏe của mẹ và bé, mà còn ảnh hưởng đến chất lượng giấc ngủ và tâm trạng của phụ nữ mang thai. Vì vậy, bạn cần lựa chọn những món ăn đêm cho bà bầu phù hợp và tránh những món ăn không tốt cho sức khỏe của mẹ và bé. Ngoài ra, bạn cũng cần chú ý đến một số lưu ý khi ăn uống vào buổi tối để đảm bảo sự an toàn và thoải mái cho mình và bé yêu.