Cháo thịt heo cho bé 7 tháng – món ăn bổ dưỡng và dễ làm

Cháo thịt heo là một trong những món ăn dặm đầu tiên cho bé khi bắt đầu tập ăn các loại thịt. Thịt heo là nguồn cung cấp protein, vitamin D, vitamin nhóm B, sắt, kẽm và các khoáng chất khác, rất cần thiết cho sự phát triển trí não và thể chất của bé.

Cháo thịt heo có thể kết hợp với nhiều loại rau củ khác nhau, tạo ra những món ăn đa dạng, ngon miệng và giàu dinh dưỡng cho bé. Trong bài viết này, Huho sẽ giới thiệu cho bạn cách nấu cháo thịt heo cho bé 7 tháng tuổi, cũng như một số lưu ý khi cho bé ăn thịt heo.

Lưu ý khi cho bé ăn thịt heo

• Khi cho bé ăn thịt heo, bạn nên chọn phần thịt nạc, ít mỡ, không có da và gân. Bạn nên rửa sạch thịt heo, trụng qua nước sôi để loại bỏ mùi hôi và vi khuẩn. Sau đó, bạn nên băm nhỏ hoặc xay nhuyễn thịt heo để dễ nấu và dễ ăn cho bé.
• Bạn nên ướp thịt heo với một ít dầu ăn, hành tím băm nhỏ và một chút gia vị cho bé ăn dặm, như muối, đường, nước mắm. Ướp thịt heo trong khoảng 15 phút để thịt ngấm gia vị và thơm ngon hơn. Sau đó, bạn nên xào thịt heo trước khi cho vào nấu cháo, để thịt săn lại và không bị vón cục.
• Thường nấu cháo thịt heo cho bé với nước dùng hoặc nước lọc, không nên dùng nước vòi hay nước máy, vì có thể có chứa clo và các chất bẩn khác. Bạn nên nấu cháo với lửa vừa, khuấy đều để cháo không bị khét và thịt không bị dính vào nhau. Cháo sẽ nấu đến khi nhừ tươm, thịt và gạo tan nhuyễn, dễ ăn cho bé.
• Chỉ nên cho bé ăn cháo thịt heo khi cháo đã nguội bớt, không nên cho bé ăn cháo quá nóng hoặc quá lạnh, vì có thể làm bé bị đau bụng hoặc viêm họng. Sử dụng loại thìa nhỏ để cho bé ăn, không nên cho bé ăn cháo bằng bình sữa, vì có thể làm bé bị nghẹn hoặc khó tiêu. Bé chỉ cần ăn từ từ, không nên ép bé ăn quá nhiều hoặc quá nhanh, để bé có thể nhận biết được cảm giác no và ngon miệng.

Cách nấu cháo thịt heo cho bé 7 tháng

Cháo thịt heo có thể nấu với nhiều loại rau củ khác nhau, tùy theo sở thích và khẩu vị của bé. Dưới đây là một số công thức nấu cháo thịt heo cho bé 7 tháng mà bạn có thể tham khảo:

Cháo thịt heo cà chua

Cà chua là loại rau củ giàu vitamin C, lycopene và chất chống oxy hóa, có tác dụng tăng cường hệ miễn dịch, chống viêm nhiễm và bảo vệ da cho bé. Cháo thịt heo cà chua có màu sắc đẹp mắt, vị chua ngọt dễ ăn, rất phù hợp cho bé ăn dặm.

Nguyên liệu:

• Gạo: 25g
• Thịt heo: 30g
• Cà chua chín: 10g
• Gia vị cho bé
• Dầu ăn

Cách nấu:

• Thịt heo rửa sạch, để ráo, sau đó băm nhỏ. Ướp thịt heo với một ít dầu ăn và gia vị cho bé trong khoảng 15 phút.
• Cà chua rửa sạch, trần nước sôi để dễ bóc vỏ. Sau đó thái lấy phần thịt, bỏ hạt.

• Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ. Sau đó cho cà chua vào xào, khi cà chua chín nhừ cho tiếp thịt heo vào xào chung.
• Gạo vo sạch, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu sôi với lửa vừa. Khi cháo chín nhừ, cho hỗn hợp cà chua thịt heo vào khuấy đều. Đun thêm 5 – 7 phút nữa là được.
• Với bé 6 – 7 tháng, trước khi ăn bạn nên xay nhuyễn cháo rồi rây lại cho mịn. Nếu bé từ 8 tháng trở lên thì không cần xay.

Cháo thịt heo hạt sen

Cháo thịt heo hạt sen giúp bé ngủ ngon và ăn ngon miệng hơn. Cháo thịt heo hạt sen cũng rất dễ nấu và dễ ăn cho bé.

Nguyên liệu:

• Gạo: 25g
• Thịt heo: 30g
• Hạt sen: 10g
• Gia vị cho bé
• Dầu ăn

Cách nấu:

• Thịt heo rửa sạch, để ráo, sau đó băm nhỏ. Ướp thịt heo với một ít dầu ăn và gia vị cho bé trong khoảng 15 phút.
• Hạt sen rửa sạch, ngâm nước ấm để nở ra. Sau đó cắt bỏ phần đuôi và vỏ, chỉ lấy phần thịt trắng.
• Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ. Sau đó cho thịt heo vào xào, khi thịt heo chín nhừ cho tiếp hạt sen vào xào chung.
• Gạo vo sạch, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu sôi với lửa vừa. Khi cháo chín nhừ, cho hỗn hợp thịt heo hạt sen vào khuấy đều. Đun thêm 5 – 7 phút nữa là được.
• Tượng tự với bé 6 – 7 tháng, trước khi ăn bạn nên xay nhuyễn cháo rồi rây lại cho mịn. Nếu bé từ 8 tháng trở lên thì không cần xay.

Cháo thịt heo bí đỏ

Bí đỏ là loại rau củ giàu vitamin A, beta-carotene và chất xơ, có tác dụng bổ mắt, tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón và bệnh nhiễm trùng đường ruột cho bé. Cháo thịt heo bí đỏ có màu vàng tươi, vị ngọt mềm, rất thích hợp cho bé ăn dặm.

Nguyên liệu:

• Gạo: 25g
• Thịt heo: 30g
• Bí đỏ: 10g
• Gia vị cho bé
• Dầu ăn

Cách nấu:

• Thịt heo rửa sạch, để ráo, sau đó băm nhỏ. Ướp thịt heo với một ít dầu ăn và gia vị cho bé trong khoảng 15 phút.
• Bí đỏ rửa sạch, gọt vỏ, cắt thành miếng nhỏ. Sau đó hấp chín bí đỏ, nghiền nhuyễn bí đỏ bằng nĩa hoặc máy xay sinh tố.
• Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ. Sau đó cho thịt heo vào xào, khi thịt heo chín nhừ tắt bếp.
• Gạo vo sạch, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu sôi với lửa vừa. Khi cháo chín nhừ, cho hỗn hợp thịt heo và bí đỏ vào khuấy đều. Đun thêm 5 – 7 phút nữa là được.
• Với bé 6 – 7 tháng, trước khi ăn bạn nên xay nhuyễn cháo rồi rây lại cho mịn. Nếu bé từ 8 tháng trở lên thì không cần xay.

Cháo thịt heo cải xanh

Cải xanh là loại rau xanh giàu vitamin C, vitamin K, canxi và chất chống oxy hóa, có tác dụng bổ sung canxi cho xương, chống viêm nhiễm, tăng cường hệ miễn dịch và chống ung thư cho bé. Cháo thịt heo cải xanh có màu xanh mát, vị ngọt thanh, rất tốt cho bé ăn dặm.

Nguyên liệu:

• Gạo: 25g
• Thịt heo: 30g
• Cải xanh: 10g
• Gia vị cho bé
• Dầu ăn

Cách nấu:

• Thịt heo rửa sạch, để ráo, sau đó băm nhỏ. Ướp thịt heo với một ít dầu ăn và gia vị cho bé trong khoảng 15 phút.
• Cải xanh rửa sạch, cắt bỏ phần cuống, chỉ lấy phần lá. Sau đó thái nhỏ cải xanh, trụng qua nước sôi để giữ màu xanh và loại bỏ chất độc hại.
• Bắc chảo lên bếp, cho một ít dầu ăn vào chảo, phi thơm hành tím băm nhỏ. Sau đó cho thịt heo vào xào, khi thịt heo chín nhừ cho tiếp cải xanh vào xào chung.
• Gạo vo sạch, cho vào nồi với lượng nước vừa đủ, nấu sôi với lửa vừa. Khi cháo chín nhừ, cho hỗn hợp thịt heo cải xanh vào khuấy đều. Đun thêm 5 – 7 phút nữa là được.
• Với bé 6 – 7 tháng, trước khi ăn bạn nên xay nhuyễn cháo rồi rây lại cho mịn. Nếu bé từ 8 tháng trở lên thì không cần xay.

Kết luận

Cháo thịt heo là một món ăn dặm bổ dưỡng và dễ làm cho bé 7 tháng. Bạn có thể nấu cháo thịt heo với nhiều loại rau củ khác nhau, để tăng độ hấp dẫn và đa dạng cho bé. Tuy nhiên cần chú ý đến việc chọn thịt heo, ướp và xào thịt heo, nấu cháo thịt heo và cho bé ăn cháo thịt heo, để đảm bảo an toàn và hiệu quả cho bé. Hy vọng bài viết này sẽ giúp bạn có thêm kiến thức và kinh nghiệm về cách nấu cháo thịt heo cho bé 7 tháng. Chúc bạn và bé luôn khỏe mạnh và hạnh phúc.