Mật ong bạc hà có tác dụng gì cho sức khỏe?

Mật ong bạc hà có tác dụng gì? Bạn có biết mật ong bạc hà là một trong những loại mật ong đắt nhất và ngon nhất trong các loại mật ong? Mật ong này được tạo ra từ mật của hoa bạc hà – một loài hoa dại có màu tím nhạt phủ kín các cao nguyên đá ở Hà Giang. Mật ong bạc hà có hương thơm dịu nhẹ của hoa bạc hà và vị ngọt thanh mát của mật ong.

Mật ong bạc hà không chỉ là một thực phẩm ngon miệng mà còn là một vị thuốc quý cho sức khỏe và làn da. Trong bài viết này, chúng ta sẽ cùng khám phá những điều thú vị về mật ong bạc hà và cách sử dụng nó hiệu quả nhất.

Mật ong bạc hà có tác dụng gì?

Mật ong bạc hà có tác dụng gì với huyết áp?

Bạn có biết rằng uống mật ong bạc hà có thể giúp bạn giữ được huyết áp ổn định? Theo nghiên cứu của Đại học Illinois (Mỹ), mật ong có chứa nitric oxide – một chất giúp giãn nở mạch máu và làm giảm áp lực máu. Mật ong cũng có chứa kali – một khoáng chất giúp điều hoà nước và ion trong máu. Do đó, uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà vào buổi sáng hoặc trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn duy trì một lượng huyết áp ổn định.

Mật ong bạc hà bảo vệ tim của bạn

Mật ong bạc hà không chỉ giúp bạn giữ được huyết áp ổn định mà còn bảo vệ tim của bạn. Theo nghiên cứu của Đại học Harvard (Mỹ), uống nước chanh pha với mật ong có thể giảm lượng cholesterol xấu (LDL) và triglyceride trong máu. Đồng thời, nó cũng có thể tăng lượng cholesterol tốt (HDL) và chất chống oxy hoá trong máu. Những yếu tố này đều góp phần làm giảm nguy cơ xơ vữa động mạch và nhồi máu cơ tim. Do đó, bạn nên uống nước chanh pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà vào buổi sáng để bảo vệ tim khỏe.

Mật ong bạc hà mang lại cho bạn giấc ngủ ngon

Mật ong bạc hà không chỉ bảo vệ tim của bạn mà còn mang lại cho bạn giấc ngủ ngon. Theo nghiên cứu của Đại học Oxford (Anh), uống nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong trước khi đi ngủ có thể kích thích sản xuất serotonin – hormon gây cảm giác thoải mái và an toàn. Sau đó, serotonin được biến đổi thành melatonin – hormon điều chỉnh chu kỳ ngủ. Do đó, uống nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong trước khi đi ngủ sẽ giúp bạn có giấc ngủ sâu và ngon.

Mật ong bạc hà tăng cường khả năng miễn dịch

Mật ong bạc hà không chỉ mang lại cho bạn giấc ngủ ngon mà còn tăng cường khả năng miễn dịch. Theo nghiên cứu của Đại học Waikato (New Zealand), mật ong có chứa các enzyme, vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hoá cao. Những thành phần này có thể kích hoạt các tế bào miễn dịch để phòng chống các vi khuẩn, virus và nấm gây bệnh. Do đó, uống hai muỗng canh mật ong vào buổi sáng hoặc khi bạn cảm thấy không khỏe sẽ giúp bạn nâng cao khả năng miễn dịch.

Mật ong bạc hà tốt cho gan

Một công dụng không kém phần quan trọng của mật ong bạc hà là tốt cho gan. Theo nghiên cứu của Đại học Cairo (Ai Cập), mật ong có thể giảm các chỉ số gan như AST, ALT, ALP và bilirubin trong máu. Điều này cho thấy mật ong có thể bảo vệ gan khỏi các tổn thương do viêm gan, xơ gan hay ung thư gan. Do đó, uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà vào buổi sáng sẽ giúp bạn chăm sóc gan hiệu quả.

Mật ong bạc hà giảm viêm họng

Một công dụng khác của mật ong bạc hà là giảm viêm họng. Theo nghiên cứu của Đại học Pennsylvania (Mỹ), mật ong có thể giảm các triệu chứng của viêm họng như đau, khô, ho và khó nuốt. Điều này là do mật ong có khả năng kháng khuẩn, kháng viêm và làm dịu niêm mạc cổ họng. Do đó, uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà khi bạn bị viêm họng sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng.

Khả năng chống lão hoá của mật ong bạc hà

Một công dụng nữa của mật ong bạc hà là chống lão hoá. Theo nghiên cứu của Đại học Ilorin (Nigeria), mật ong có thể ngăn ngừa sự oxy hoá của các protein trong da. Điều này có nghĩa là mật ong có thể làm giảm các dấu hiệu lão hoá như nếp nhăn, chảy xệ và đốm nâu. Do đó, bạn có thể sử dụng mật ong bạc hà như một loại mặt nạ tự nhiên để dưỡng da. Bạn chỉ cần thoa một lớp mỏng mật ong lên da và để trong 15-20 phút rồi rửa sạch với nước ấm.

Giảm nguy cơ trầm cảm

Một công dụng quan trọng khác của mật ong bạc hà là giảm nguy cơ trầm cảm. Theo nghiên cứu của Đại học Waikato (New Zealand), mật ong có thể tăng cường sản xuất serotonin – hormon gây cảm giác thoải mái và an toàn. Serotonin cũng có vai trò quan trọng trong việc điều hoà tâm trạng, giảm căng thẳng và lo âu. Do đó, uống hai muỗng canh mật ong vào buổi sáng hoặc khi bạn cảm thấy buồn chán sẽ giúp bạn cải thiện tâm trạng.

Mật ong bạc hà có tác dụng gì cho tiêu hóa?

Một công dụng khác của mật ong bạc hà là giúp tiêu hóa tốt. Theo nghiên cứu của Đại học Thessaly (Hy Lạp), mật ong có thể kích thích sự phát triển của các vi khuẩn có lợi trong ruột. Những vi khuẩn này sẽ giúp tiêu hoá thức ăn, ngăn ngừa các rối loạn tiêu hoá như đầy bụng, khó tiêu, táo bón hay tiêu chảy. Do đó, uống hai muỗng canh mật ong vào buổi sáng hoặc sau khi ăn sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe ruột.

Hỗ trợ giảm cân

Một công dụng không thể bỏ qua của mật ong bạc hà là hỗ trợ giảm cân. Theo nghiên cứu của Đại học San Diego (Mỹ), uống nước chanh pha với mật ong vào buổi sáng có thể giúp bạn giảm cân hiệu quả. Điều này là do nước chanh có chứa axit citric – một chất kích hoạt quá trình trao đổi chất và đốt cháy calo trong cơ thể. Mật ong cũng có chứa fructose – một loại đường tự nhiên có khả năng làm giảm ham muốn ăn ngọt và ăn vặt. Do đó, uống nước chanh pha với hai muỗng canh mật ong vào buổi sáng sẽ giúp bạn kiểm soát lượng calo nhập vào và tăng lượng calo tiêu thụ.

Ngăn ngừa viêm xương khớp

Một công dụng khác của mật ong bạc hà là ngăn ngừa viêm xương khớp. Theo nghiên cứu của Đại học Copenhagen (Đan Mạch), uống nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong và hai muỗng canh dấm táo vào buổi sáng có thể giúp bạn giảm các triệu chứng của viêm xương khớp như đau nhức, sưng tấy và cứng khớp. Điều này là do dấm táo có chứa axit acetic – một chất có khả năng làm tan các tích tụ acid uric gây viêm xương khớp. Mật ong cũng có chứa các chất chống oxy hoá và kháng viêm – những chất có lợi cho sức khỏe xương khớp.

Giảm ốm nghén cho bà bầu

Một công dụng nữa của mật ong bạc hà là giảm ốm nghén cho bà bầu. Theo nghiên cứu của Đại học Shahid Beheshti (Iran), uống nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong và một muỗng canh gừng vào buổi sáng có thể giúp bạn giảm các triệu chứng của ốm nghén như buồn nôn, nôn mửa và chóng mặt. Điều này là do gừng có chứa gingerol – một chất có khả năng làm giảm các co thắt của cơ trơn trong dạ dày và ruột. Mật ong cũng có chứa fructose – một loại đường tự nhiên có khả năng làm tăng đường huyết và cung cấp năng lượng cho cơ thể. Do đó, uống nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong và một muỗng canh gừng vào buổi sáng sẽ giúp bạn cải thiện tình trạng ốm nghén.

Lưu ý cần biết khi dùng mật ong bạc hà

Mặc dù mật ong bạc hà có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làn da, nhưng bạn cũng cần lưu ý một số điều khi sử dụng:

• Không nên uống quá nhiều mật ong bạc hà trong một ngày, vì mật ong vẫn là một loại đường có thể gây tăng cân, tiểu đường hoặc sâu răng. Bạn chỉ nên uống từ hai đến ba muỗng canh mật ong trong một ngày.
• Không nên uống mật ong bạc hà khi đói, vì mật ong có thể kích thích tiết axit dạ dày và gây viêm loét dạ dày. Bạn nên uống mật ong bạc hà sau khi ăn hoặc khi bạn đã no.
• Không nên uống mật ong bạc hà với nước quá nóng hoặc quá lạnh, vì điều này có thể làm giảm chất lượng và công dụng của mật ong. Bạn nên uống mật ong bạc hà với nước ấm hoặc nguội.
• Không nên cho trẻ em dưới một tuổi uống mật ong bạc hà, vì mật ong có thể chứa vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc thực phẩm cho trẻ em. Bạn chỉ nên cho trẻ em uống mật ong bạc hà khi trẻ đã lớn hơn một tuổi.

Nhận biết mật ong bạc hà nguyên chất

Để có được những công dụng tốt nhất của mật ong bạc hà, bạn cần phải chọn được loại mật ong nguyên chất và chất lượng. Bạn có thể nhận biết mật ong bạc hà nguyên chất qua các đặc điểm sau:

• Màu sắc: Mật ong bạc hà nguyên chất có màu vàng chanh hoặc xanh ô-liu, khi để trong chai bạn sẽ thấy được những bọt khí được sủi lên.
• Tính chất: Mật ong bạc hà nguyên chất không có độ đậm đặc cao. Đặc biệt vào những lúc thời tiết, nhiệt độ thấp thì mật ong kết tinh lại, khi nhìn bằng mắt thường bạn sẽ thấy giống như mỡ heo. Đây là hiện tượng vô cùng tự nhiên và không có gì đáng lo ngại.
• Mùi hương: Mật ong bạc hà nguyên chất có hương thơm nhè nhẹ của hoa bạc hà, không quá nồng nặc, mùi thơm rất dễ chịu.
• Vị ngọt: Mật ong bạc hà nguyên chất có vị ngọt thanh, không quá ngấy hay gắt. Khi uống vào bạn sẽ cảm nhận được vị thanh mát của hoa bạc hà lan tỏa trong miệng.

Cách dùng mật ong bạc hà hiệu quả tốt nhất

Để có được những công dụng tốt nhất của mật ong bạc hà, bạn cần phải biết cách dùng hiệu quả tốt nhất. Bạn có thể tham khảo một số cách dùng sau đây:

Sử dụng mật ong bạc hà vào buổi sáng

Buổi sáng là thời điểm tốt nhất để sử dụng mật ong bạc hà, vì nó sẽ giúp bạn cung cấp năng lượng, tăng cường hệ miễn dịch và ngăn ngừa các bệnh tim mạch. Bạn có thể uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà vào buổi sáng trước khi ăn sáng hoặc sau khi ăn sáng. Bạn cũng có thể thêm vào nước ấm một ít nước chanh, gừng hoặc quế để tăng thêm hiệu quả.

Sử dụng mật ong bạc hà vào cuối buổi chiều

Buổi chiều là thời điểm bạn thường cảm thấy mệt mỏi và thiếu năng lượng. Bạn có thể uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà vào cuối buổi chiều để giúp bạn khôi phục sức khỏe, giải tỏa căng thẳng và lo âu. Bạn cũng có thể thêm vào nước ấm một ít nước cam, dứa hoặc bạc hà để tăng thêm hương vị.

Sử dụng mật ong bạc hà trước và sau khi ăn

Mật ong bạc hà cũng có thể giúp bạn tiêu hóa tốt và ngăn ngừa các rối loạn tiêu hoá. Bạn có thể uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà trước khi ăn để kích thích tiết nước bọt và dịch vị. Bạn cũng có thể uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà sau khi ăn để giúp tiêu hoá thức ăn, ngăn ngừa đầy bụng, khó tiêu, táo bón hay tiêu chảy.

Sử dụng mật ong bạc hà trước khi ngủ

Mật ong bạc hà cũng có thể giúp bạn ngủ ngon và sâu. Bạn có thể uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong bạc hà trước khi đi ngủ để giúp bạn sản xuất melatonin – hormon điều chỉnh chu kỳ ngủ. Bạn cũng có thể thêm vào nước ấm một ít sữa, hoa oải hương hoặc valerian để tăng thêm hiệu quả.

Một số lưu ý khi sử dụng mật ong bạc hà

Khi sử dụng mật ong bạc hà, bạn cần lưu ý các điều sau:

• Không nên uống quá nhiều mật ong bạc hà trong một ngày, vì mật ong vẫn là một loại đường có thể gây tăng cân, tiểu đường hoặc sâu răng. Bạn chỉ nên uống từ hai đến ba muỗng canh mật ong trong một ngày.
• Không nên uống mật ong bạc hà khi đói, vì mật ong có thể kích thích tiết axit dạ dày và gây viêm loét dạ dày. Bạn nên uống mật ong bạc hà sau khi ăn hoặc khi bạn đã no.
• Không nên uống mật ong bạc hà với nước quá nóng hoặc quá lạnh, vì điều này có thể làm giảm chất lượng và công dụng của mật ong. Bạn nên uống mật ong bạc hà với nước ấm hoặc nguội.
• Không nên cho trẻ em dưới một tuổi uống mật ong bạc hà, vì mật ong có thể chứa vi khuẩn Clostridium botulinum gây ngộ độc thực phẩm cho trẻ em. Bạn chỉ nên cho trẻ em uống mật ong bạc hà khi trẻ đã lớn hơn một tuổi.

Cách bảo quản mật ong bạc hà

Để giữ được chất lượng và công dụng của mật ong bạc hà, bạn cần phải bảo quản đúng cách. Bạn có thể tham khảo các cách bảo quản sau đây:

• Bảo quản mật ong bạc hà ở nơi khô ráo, thoáng mát và tránh ánh nắng trực tiếp. Nhiệt độ lý tưởng để bảo quản mật ong là từ 10 đến 20 độ C.
• Đậy kín nắp chai khi không sử dụng để tránh bụi bẩn và côn trùng xâm nhập. Bạn cũng nên rửa sạch muỗng canh trước khi lấy mật ong để tránh làm ôi thiu hay biến chất.
• Không để mật ong bạc hà gần các loại thực phẩm có mùi hương khác như tỏi, hành, cá hay phô mai. Mùi hương của các loại thực phẩm này có thể làm ảnh hưởng đến hương vị và chất lượng của mật ong.
• Không pha loãng mật ong bạc hà với nước hoặc các loại chất lỏng khác. Điều này có thể làm giảm độ đặc và công dụng của mật ong. Bạn chỉ nên pha loãng mật ong khi bạn sử dụng ngay.

Giá bán mật ong bạc hà bao nhiêu? Mua ở đâu?

Mật ong bạc hà là loại mật ong có giá bán cao trong các loại mật ong. Theo thị trường hiện nay, giá bán của một lít mật ong bạc hà dao động từ 300.000 đến 500.000 đồng. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải cẩn thận khi chọn mua, vì có nhiều loại mật ong giả hay pha trộn được bán với giá rẻ.

Để chọn được loại mật ong bạc hà nguyên chất và chất lượng, bạn có thể tham khảo các nguồn tin cậy như:

• Các cửa hàng chuyên bán các sản phẩm từ thiên nhiên hoặc sức khỏe.
• Các website uy tín hoặc fanpage của các nhà sản xuất hoặc nhà phân phối chính thức.
• Các người quen hoặc bạn bè đã từng sử dụng và có kinh nghiệm.

Lời kết

Mật ong bạc hà là loại mật ong ngon nhất và có nhiều công dụng tuyệt vời cho sức khỏe và làn da. Tuy nhiên, bạn cũng cần phải biết cách sử dụng hiệu quả và an toàn, cũng như cách chọn và bảo quản đúng cách để có được những lợi ích tốt nhất từ loại mật ong này.

Hy vọng qua bài viết này, bạn đã hiểu rõ hơn về “mật ong bạc hà có tác dụng gì” và cách sử dụng hiệu quả nhất. Hãy thử áp dụng vào cuộc sống hàng ngày để cải thiện sức khỏe và làn da của bạn nhé!