Mật ong hoa nhãn có tốt không? Đây là là một trong những thực phẩm quý giá của thiên nhiên, mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và làm đẹp. Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều loại mật ong khác nhau, được sản xuất từ các loại hoa trái khác nhau.
Danh mục: ▶
Trong số đó, mật ong hoa nhãn là một loại mật ong được nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc biệt và giá trị dinh dưỡng cao. Vậy bạn đã biết gì về loại mật này chưa? Hãy cùng Huho khám phá trong bài viết này nhé.
Mật ong hoa nhãn là gì và xuất xứ từ đâu?
Mật ong hoa nhãn là tên gọi của loại mật ong do các con ong mật hút từ các bông hoa của cây nhãn. Cây nhãn là một loại cây ăn quả phổ biến ở Việt Nam, được trồng ở hầu hết các tỉnh thành từ Bắc vào Nam. Tùy theo giống cây và vùng trồng, cây nhãn có thể cho quả vào các tháng khác nhau trong năm, nhưng thường là vào khoảng tháng 3 âm lịch. Đó cũng là thời điểm hoa nhãn nở rộ và thu hút các con ong đến hút mật.
Mật ong hoa nhãn được sản xuất trong một khoảng thời gian ngắn, chỉ từ 3 đến 5 ngày khi hoa nhãn nở. Do đó, loại mật này có sản lượng không cao và có giá trị cao. Mật ong hoa nhãn có màu vàng sáng, trong suốt, có hương thơm tự nhiên của hoa nhãn và có vị ngọt đậm. Loại mật này cũng ít bị kết tinh hay đóng đường khi để lâu.
Mật ong hoa nhãn ngon nhất ở đâu?
Một số vùng trồng nhãn nổi tiếng ở Việt Nam có thể kể đến như: Hưng Yên, Bắc Giang, Vĩnh Phúc, Vũng Tàu, Huế, vùng núi…. Tuy nhiên, để có được loại mật ong hoa nhãn ngon và chất lượng, người ta thường ưu tiên mua mật ong từ các vùng trồng nhãn Hưng Yên – nơi có giống cây nhãn lồng nổi tiếng cả nước. Hoặc từ các tỉnh vùng cao phía Bắc, nơi có điều kiện khí hậu và môi trường thuận lợi để nuôi ong và sản xuất mật ong, như: Lạng Sơn, Yên Bái, Điện Biên…
Mật ong hoa nhãn có tốt không cho sức khỏe và làm đẹp?
Mật ong hoa nhãn không chỉ là một loại thực phẩm ngon miệng mà còn là một loại thuốc quý. Loại mật này chứa nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa có lợi cho cơ thể. Mật ong hoa nhãn cũng có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh về hô hấp, tiêu hóa, xương khớp và sinh lý.
Ngoài ra, mật ong hoa nhãn còn có công dụng làm đẹp da và tóc, giúp dưỡng ẩm, làm sáng và làm mịn da; nuôi dưỡng và bảo vệ tóc khỏi gãy rụng, khô xơ và chẻ ngọn. Dưới đây là chi tiết về các công dụng của loại mật này:
Công dụng mật ong hoa nhãn cho sức khỏe
- Mật ong hoa nhãn giàu vitamin C và các chất chống oxy hóa, giúp bảo vệ cơ thể khỏi các gốc tự do gây hại, ngăn ngừa các bệnh mãn tính và lão hóa.
- Mật ong hoa nhãn có chứa fructose và glucose, hai loại đường dễ tiêu hóa và cung cấp năng lượng cho não bộ và cơ thể. Mật ong hoa nhãn giúp giảm căng thẳng, mệt mỏi và trầm cảm.
- Mật ong hoa nhãn có tính kháng khuẩn và kháng viêm, giúp ngăn ngừa và điều trị các bệnh về hô hấp như: viêm họng, viêm phế quản, hen suyễn…. Mật ong hoa nhãn cũng giúp giảm ho và làm dịu cổ họng.
- Mật ong hoa nhãn có chứa kali, canxi và magie, ba khoáng chất quan trọng cho sự duy trì và phát triển của xương khớp. Mật ong hoa nhãn giúp phòng ngừa và điều trị các bệnh về xương khớp như: loãng xương, thoái hóa khớp….
- Mật ong hoa nhãn có chứa axit malic, axit citric và axit tartaric, ba axit hữu cơ có vai trò trong quá trình chuyển hóa Mật ong hoa nhãn giúp tăng cường chức năng gan, thận và tiêu hóa.
- Mật ong hoa nhãn có chứa các enzyme và hormone thực vật, giúp cân bằng nội tiết tố và kích thích sinh lý. Mật ong hoa nhãn cũng giúp tăng cường sức đề kháng và miễn dịch.
Công dụng cho làm đẹp
- Mật ong hoa nhãn có chứa nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho da, giúp dưỡng ẩm, làm mềm, làm sáng và làm mịn da. Mật ong hoa nhãn cũng có khả năng làm lành các vết thương, vết trầy xước và vết mụn trên da.
- Mật ong hoa nhãn có chứa các chất chống oxy hóa và kháng khuẩn, giúp ngăn ngừa và chống lại các dấu hiệu lão hóa da như: nếp nhăn, chảy xệ, đốm nâu…. Mật ong hoa nhãn cũng giúp bảo vệ da khỏi các tác hại của ánh nắng mặt trời và ô nhiễm môi trường.
- Mật ong hoa nhãn có chứa các protein và axit amin, giúp nuôi dưỡng và bảo vệ tóc khỏi gãy rụng, khô xơ và chẻ ngọn. Mật ong hoa nhãn cũng giúp tăng độ bóng và mượt cho tóc.
Cách sử dụng mật ong hoa nhãn sao cho tốt
Mật ong hoa nhãn có thể sử dụng trực tiếp hoặc phối hợp với các nguyên liệu khác để uống hay làm đẹp. Tùy theo mục đích sử dụng, bạn có thể áp dụng các cách sau:
- Để bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cho cơ thể, bạn có thể uống một ly nước ấm pha với một muỗng canh mật ong hoa nhãn vào buổi sáng sau khi thức dậy. Bạn cũng có thể uống một ly nước ấm pha với một muỗng canh mật ong hoa nhãn vào buổi tối trước khi đi ngủ để giúp ngủ ngon hơn.
- Để điều trị các bệnh về hô hấp, bạn có thể uống một ly nước ấm pha với hai muỗng canh mật ong hoa nhãn và một muỗng cà phê nước chanh vào buổi sáng và buổi chiều. Bạn cũng có thể thêm một ít gừng tươi băm nhỏ vào hỗn hợp để tăng hiệu quả.
- Để làm đẹp da, bạn có thể dùng mật ong hoa nhãn làm mặt nạ. Bạn chỉ cần thoa một lớp mỏng mật ong lên da đã rửa sạch và để trong khoảng 15 đến 20 phút rồi rửa lại với nước ấm. Bạn có thể làm việc này từ hai đến ba lần một tuần để cải thiện làn da của bạn.
- Để làm đẹp tóc, bạn có thể dùng mật ong hoa nhãn làm dầu xả. Bạn chỉ cần pha hai muỗng canh mật ong với hai muỗng canh dầu oliu và hai muỗng canh nước ấm trong một bình xịt. Sau khi gội đầu sạch, bạn xịt hỗn hợp lên tóc ẩm và massage nhẹ nhàng từ gốc đến ngọn trong khoảng 10 phút rồi xả lại với nước sạch. Bạn có thể làm việc này từ hai đến ba lần một tuần để duy trì mái tóc khỏe và đẹp của bạn.
Cách chọn mua và bảo quản mật ong hoa nhãn
Mật ong hoa nhãn là loại mật ong không qua quá trình chế biến hay pha trộn với các chất khác. Tuy nhiên, trên thị trường hiện nay có rất nhiều loại mật ong giả hay kém chất lượng được bày bán. Để chọn được loại mật ong hoa nhãn nguyên chất và an toàn, bạn cần lưu ý các yếu tố sau:
Màu sắc
Mật ong hoa nhãn nguyên chất có màu sắc vàng tươi, trong suốt, không quá đậm hay quá nhạt. Khi để lâu, loại mật này ít bị biến đổi theo thời gian. Nếu loại mật có màu quá sáng hay quá tối, hay bị kết tinh hay đóng đường quá nhanh, có thể là loại mật đã qua xử lý hay pha trộn.
Độ đặc
Mật ong hoa nhãn nguyên chất có độ đặc cao do lượng nước trong thành phần chỉ chiếm khoảng 16%. Khi rót loại mật này ra khỏi chai, bạn sẽ thấy dòng mật chảy ra liền mạch, không bị đứt quãng hay rơi xuống từng giọt. Nếu loại mật quá loãng hay quá sệt, hay bị tách lớp khi để yên, có thể là loại mật đã bị pha loãng hay kết tinh do để quá lâu.
Hương vị
Mật ong hoa nhãn nguyên chất có hương vị thơm ngon và đặc trưng của hoa nhãn. Khi nếm loại mật này, bạn sẽ cảm nhận được vị ngọt gắt ban đầu rồi dần chuyển sang ngọt thanh. Nếu loại mật không có hương thơm hay có hương lạ, hay có vị chua hay tanh, hay gây cay rát lưỡi hay miệng khi nếm, có thể là loại mật đã bị ôi thiu hay hóa chất.
Để mua được loại mật ong hoa nhãn nguyên chất và uy tín, bạn nên chọn các sản phẩm của các thương hiệu đã được kiểm định và chứng nhận bởi các cơ quan có thẩm quyền. Bạn cũng nên so sánh giá của các sản phẩm khác nhau trên các trang web thương mại điện tử hoặc các cửa hàng uy tín để chọn mua loại mật phù hợp với nhu cầu và túi tiền của bạn.
Địa chỉ mua mật ong hoa nhãn nguyên chất mà bạn có thể tham khảo
Huho là một thương hiệu chuyên cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch và an toàn từ các vùng đặc sản Việt Nam. Mật ong hoa nhãn của Huho được khai thác từ các vùng trồng nhãn vùng núi cao. Mật ong hoa nhãn của Huho có giá 189.000 đồng cho chai 500ml. Bạn có thể mua hàng trực tuyến tại website HUHO hoặc qua hotline 082.878.3333.
Bảo quản mật ong hoa nhãn
Sau khi mua được loại mật ong hoa nhãn nguyên chất, bạn cần bảo quản loại mật này đúng cách để duy trì chất lượng và hương vị tốt nhất. Dưới đây là một số lưu ý khi bảo quản loại mật này:
- Bạn nên để mật ong hoa nhãn trong chai kín, sạch và khô ráo, tránh để ánh nắng trực tiếp chiếu vào.
- Bạn nên để mật ong hoa nhãn ở nơi thoáng mát, khô ráo và có nhiệt độ từ 10 đến 25 độ C. Tránh để mật ong hoa nhãn gần nguồn nhiệt hay trong tủ lạnh.
- Bạn nên sử dụng muỗng sạch và khô để lấy mật ong hoa nhãn ra khỏi chai, tránh để nước hay các chất bẩn vào trong chai mật.
- Bạn nên sử dụng hết mật ong hoa nhãn trong vòng 12 tháng kể từ ngày sản xuất để đảm bảo chất lượng và hương vị tốt nhất.
Phần kết
Mật ong hoa nhãn có tốt không? Bạn đã biết đây là loại mật ong ngon miệng và bổ dưỡng, có nhiều công dụng cho sức khỏe và làm đẹp. Để sử dụng loại mật này hiệu quả, bạn cần biết cách chọn mua, dùng và bảo quản loại mật này. Hy vọng bài viết này đã cung cấp cho bạn những thông tin hữu ích về loại mật này.